Kebab di tacchino marinato al kefir

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 4 ore 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Prodotti richiesti

2. PASSO 2

   

   Lavate il filetto di tacchino, asciugatelo con carta assorbente e tagliatelo a pezzetti di media grandezza.

3. PASSO 3

   

   Preparare la marinata.

4. PASSO 4

   

   Metti i pezzi di carne nella marinata

5. PASSO 5

   

   mescolare e lasciare marinare per diverse ore (io ho marinato il kebab per 4 ore).

6. PASSO 6

   

   Tagliare i peperoni a pezzi e infilarli alternativamente con pezzi di tacchino su uno spiedino o uno spiedino di legno.

7. PASSO 7

   

   Disporre gli spiedini preparati con carne e pepe sui lati di una pirofila rettangolare. Cuocere il kebab in forno preriscaldato.

8. PASSO 8

   

   Metti lo shish kebab finito su un piatto.

9. PASSO 9

   

   Servire con prezzemolo, cipolle, pomodori o altre verdure.

10. PASSO 10

    

    Il kebab di tacchino nella marinata di kefir è pronto.

Commenti sulla ricetta

Lara

01.08.2023

4.8

Un piatto meraviglioso per una cena in famiglia! Perfetto per la tavola delle feste Per voi un'altra ricetta originale

Daria ☼

01.08.2023

5

Delizioso!

Alina Viktorovna

01.08.2023

4.9

Non solo la carne di tacchino può essere marinata nel kefir, ma qualsiasi carne risulta deliziosa, provata e testata

Mestolo

01.08.2023

4.8

Non ho mai preparato spiedini di tacchino, sempre solo pollo o maiale. La ricetta è buona, la carne è venuta tenera e morbida, si scioglie in bocca, ormai tutti mi chiedono di friggere il tacchino ogni fine settimana)

Daria ☼

01.08.2023

4.7

È bello quando ti piace)

Olga

01.08.2023

5

Daria, grazie per questa ricetta shish kebab così originale. La carne risulta insolitamente tenera, rosea e, soprattutto, povera di calorie.

Daria ☼

01.08.2023

4.6

Olga, sono molto felice che ti sia piaciuto