Kebab de pavo en adobo de kéfir

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 4 hora 30 minutos

1. PASO 1

   

   Productos requeridos

2. PASO 2

   

   Lavar el filete de pavo, secarlo con papel toalla y cortarlo en trozos medianos.

3. PASO 3

   

   Prepara la marinada.

4. PASO 4

   

   Coloca los trozos de carne en la marinada.

5. PASO 5

   

   mezclar y dejar macerar durante varias horas (yo mariné el kebab durante 4 horas).

6. PASO 6

   

   Corta el pimiento morrón en trozos y ensártalos alternativamente con trozos de pavo en una brocheta o brocheta de madera.

7. PASO 7

   

   Coloque las brochetas preparadas con carne y pimiento a los lados de una fuente para horno rectangular. Hornea el kebab en un horno precalentado.

8. PASO 8

   

   Coloque el shish kebab terminado en un plato.

9. PASO 9

   

   Sirva con perejil, cebolla, tomate u otras verduras.

10. PASO 10

    

    El kebab de pavo en adobo de kéfir está listo.

Comentarios sobre la receta.

lara

01.08.2023

4.8

¡Un plato maravilloso para una cena familiar! Perfecta para la mesa navideña Otra receta original para ti

Daria ☼

01.08.2023

5

¡Delicioso!

Alina Viktorovna

01.08.2023

4.9

No solo la carne de pavo se puede marinar en kéfir, cualquier carne resulta deliciosa, probada y probada

Cucharón

01.08.2023

4.8

Nunca he hecho kebabs de pavo, siempre solo pollo o cerdo. La receta es buena, la carne quedó tierna y blanda, simplemente se deshace en la boca, ahora todos me piden que fría pavo todos los fines de semana)

Daria ☼

01.08.2023

4.7

Es lindo cuando te gusta)

Olga

01.08.2023

5

Daria, gracias por esta receta de kebab tan original. La carne resulta inusualmente tierna, sonrosada y, lo más importante, baja en calorías.

Daria ☼

01.08.2023

4.6

Olga, me alegra mucho que te haya gustado.