Пекарня - 5325 покрокових рецептів приготування

Випічка дарує аромати всьому будинку, затишок, смачний чай і радість сім'ї. Замішуючи тісто, господиня вкладає в нього душевність і любов, найсвітліші думки і добрі побажання.

Повітряні млинці на кефірі Дуже пухнасті
Завжди супер пухнасті та м'які. Неймовірне блаженство!
- 30 хвилин
- 4 Порції
- 426 ККал
- 2569
Ніжні сирні оладки з яйцями на сковороді
Дуже ніжно, дуже смачно, для всієї родини!
- 25 хвилин
- 6 Порції
- 350 ККал
- 697
Класична паска з родзинками як у бабусі
Смачно, повітряно, до свята!
- 3 годеньини
- 6 Порції
- 1339 ККал
- 1025
Швидкий хліб в духовці на дріжджах
Дуже смачно, просто, ароматно, на кожен день!
- 2 годеньини
- 10 Порції
- 146 ККал
- 748
Тертий пісочний пиріг з варенням на маргарині
Просто, смачно, розсипчасто, на свято і кожен день!
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 659 ККал
- 674
Тонкі млинці на кислому молоці
Смачне доповнення до будь-якої післяобідньої закуски чи сніданку.
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 275 ККал
- 260
Тонкі млинці з молоком і яйцем
Найсмачніші, бюджетні, звичайні продукти!
- 30 хвилин
- 4 Порції
- 458 ККал
- 883
Пишна шарлотка з яблуками на кефірі в духовці
Ніжний, ароматний, дуже смачний, з простих інгредієнтів.
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 394 ККал
- 894
Манник без борошна з молоком в духовці класичний
Один з найпростіших домашніх пирогів!
- 2 годеньини
- 8 Порції
- 289 ККал
- 489
Пишний пиріг на кефірі в духовці
Смачно, швидко, на швидку руку, з дешевих інгредієнтів!
- 1 годеньини
- 10 Порції
- 450 ККал
- 522
Мереживні млинці на молоці
Смачно, апетитно, з простих інгредієнтів, на сніданок!
- 25 хвилин
- 6 Порції
- 280 ККал
- 419
Сирні кекси у формочках в духовці
Смачно, ароматно, повітряно! Легко і просто зробити!
- 50 хвилин
- 14 Порції
- 186 ККал
- 500
Королівський пиріг з сиром
Неймовірно смачно, легко і просто, без замішування тіста!
- 1 годеньини
- 9 Порції
- 411 ККал
- 362
Ванільні капкейки з кремом
Красиво, пишно, смачно, свято кожен день!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 10 Порції
- 465 ККал
- 380
Заливний пиріг з яйцем і зеленою цибулею на кефірі
Швидко, просто, бюджетно, для всієї родини!
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 127 ККал
- 1400
Пухкі млинці на кислому молоці без дріжджів
Ніжний, м'який, рум'яний, дуже смачний! Поспіхом.
- 15 хвилин
- 4 Порції
- 299 ККал
- 316
Сирники в духовці з сиру з борошном
Класичний рецепт найніжнішої випічки!
- 40 хвилин
- 3 Порції
- 320 ККал
- 258
Американське шоколадне печиво
Дуже швидко, дуже просто, дуже легко, неймовірно смачно!
- 40 хвилин
- 12 Порції
- 200 ККал
- 440
Медовик на сковороді
Незвичайно, смачно, просто і ідеально до чаю!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 10 Порції
- 510 ККал
- 422
Оладки з гарбуза швидко і просто
Рум'яний, смачний, соковитий, яскраво-помаранчевий!
- 40 хвилин
- 2 Порції
- 255 ККал
- 642
Пампушки зі сметаною
М'який, солодкий, неймовірно смачний! Поспіхом.
- 30 хвилин
- 10 Порції
- 181 ККал
- 289
Пухкі млинці на кислому кефірі
Смачні, пухкі, ароматні, з простих інгредієнтів!
- 30 хвилин
- 4 Порції
- 459 ККал
- 123
Млинці на сироватці тонкі з дірочками
Зі звичайних продуктів, бюджетно, просто, дуже смачно!
- 2 годеньини
- 4 Порції
- 450 ККал
- 346
Яблучний пиріг на сковороді без духовки
Пишний, м'який, дуже ніжний. Швидко, просто, дуже смачно!
- 30 хвилин
- 6 Порції
- 285 ККал
- 235

Пекарня

Випічка буває дріжджова, здобна, пластівна, з начинкою і без, вироби з тіста відрізняються формою і розміром. Якщо взяти такі страви у всіх народів світу і готувати вдома, по одній на день, то на це підуть десятки років. Для випічки потрібна борошно. Це може бути як білий (хліб), так і цільнозерновий. Пшениця, ячмінь, кукурудза, гречка, пшоно, вівсянка, горіхи – все змішують. Обов’язково просійте. Це дасть тісту додаткову порцію кисню, а додаткова робота додасть вашій страві ще більше любові. Існують спеціальні млинні пристрої для домашнього виробництва борошняних сумішей. Для цього просто візьміть потрібне зерно і подрібніть його. Виходить і дешевше, і натуральніше. Існує незліченна кількість способів приготування хлібобулочних виробів. Вода, молоко, кисляк, кефір, сметана, вершкове і рослинне масла, пиво - кожна рідина надає свій смак і консистенцію. Для деяких рецептів важлива кімнатна температура інгредієнтів, для роботи з дріжджами краще брати тепліше. Щодо ліплення, то допоможе тренування, особливо для липких тістових мас – спритність і скребок. Починати добре з простих, нелипких, середньої твердості – пиріжків, бубликів.

Otros idiomas

日本語