Холодець, холодець, холодець - 68 покрокових рецептів приготування

Слово «холодне» вживається в народі з початку 19 століття. Він є частиною російської національної кухні і дозволяє зберегти всі поживні компоненти страви.

Новорічний мармуровий курячий рулет
Гарне блюдо з курячого філе в желе для застілля
- 1 годеньини
- 7 Порції
- 119 ККал
- 232
Рулет з королівської скумбрії
Незвичайно, смачно, з простих інгредієнтів!
- 8 годеньини
- 6 Порції
- 299 ККал
- 131
Заливний язик
Заливний язик - це не тільки святково, це ще й дуже смачно!!!
- 2 годеньини
- 10 Порції
- 222 ККал
- 91
Холодець зі свинячої рульки та курки
Домашній холодець з рульки - справжня насолода! Варіть для своїх близьких!
- 1 день
- 16 Порції
- 632 ККал
- 62
Курячий рулет в шинковарці
Натуральний і смачний м'ясний делікатес в домашніх умовах.
- 12 годеньини
- 8 Порції
- 254 ККал
- 70
Заливне з судака без желатину
Апетитне блюдо з чудовим смаком. Порадуйте свою родину!
- 10 годеньини
- 4 Порції
- 246 ККал
- 27
Прозорий холодець із напівфабрикату
Дзеркально прозора і по-святковому гарна!
- 4 годеньини 35 хвилин
- 19 Порції
- 493 ККал
- 23
Холодець зі свинини та яловичини в мультиварці
Традиційне російське блюдо для святкового столу!
- 1 день
- 5 Порції
- 804 ККал
- 73
Домашнє желе
Дуже смачна та поживна страва до святкового столу.
- 5 годеньини
- 10 Порції
- 170 ККал
- 58
Заливна піца пиріг з лавашем
Дуже оригінальне, смачне і ситне блюдо!
- 50 хвилин
- 8 Порції
- 367 ККал
- 92
Мармурова курка з желатином в духовці
Оригінальна, ароматна, смачна закуска! До свята!
- 2 годеньини 30 хвилин
- 12 Порції
- 108 ККал
- 80
Домашній холодець зі свининою та півнем
Смачна холодна м'ясна свинина і півень до святкового столу.
- 12 годеньини
- 30 Порції
- 344 ККал
- 10
Печінковий холодець
Порадуйте своїх домочадців незвичайним стравою з печінки з грибами
- 5 годеньини 30 хвилин
- 4 Порції
- 237 ККал
- 63
Холодне зі свинячого язика з желатином
Шикарна святкова і всіма улюблена закуска!
- 3 годеньини
- 5 Порції
- 118 ККал
- 98
Желе - холодець з рульки і свинячих ніжок
Відмінна святкова закуска - заливні гомілки і ніжки.
- 8 годеньини
- 12 Порції
- 549 ККал
- 10
Печінковий паштет з апельсиновим желе
Чудовий рецепт паштету з курячої печінки зі спеціями
- 1 годеньини
- 10 Порції
- 152 ККал
- 45
Холодець з яловичої та свинячої ніжки
Пропоную приготувати холодець з яловичих і свинячих ніжок.
- 8 годеньини
- 16 Порції
- 453 ККал
- 26
Заливні яйця Фаберже
Це кулінарне диво прикрасить ваш святковий стіл
- 2 годеньини 25 хвилин
- 5 Порції
- 180 ККал
- 39
холодець з курки на сніданок
Курка на сніданок - натуральна, ніжна, не шкідлива, можна давати дітям
- 9 годеньини 15 хвилин
- 8 Порції
- 503 ККал
- 119
Морська мова в рулеті з желатином
Цей рулет просто тане у роті!
- 4 годеньини 10 хвилин
- 10 Порції
- 1229 ККал
- 43
Курячий рулет з болгарським перцем на желатині в плівці
Ця страва якраз до свята!
- 8 годеньини 50 хвилин
- 8 Порції
- 575 ККал
- 15
Холодець з яловичиною і куркою по-сибірськи
Готується з простих, доступних кожному інгредієнтів!
- 5 годеньини 10 хвилин
- 15 Порції
- 443 ККал
- 14
Желе зі свинячих ніжок і курки в скороварці
Цей рецепт смачного холодцю обов’язково варто спробувати!
- 1 день 6 години
- 10 Порції
- 281 ККал
- 6
Холодець зі свинини та курки з морквою та цибулею
Старий добрий холодець - джерело природного колагену
- 1 день 8 години
- 20 Порції
- 342 ККал
- 16

Холодець, холодець, холодець

Раніше все було з точністю до навпаки, всі залишки вчорашніх посиденьок кришилися в желе. З естетичної точки зору цей рецепт холодцю виглядав дуже непоказно. Зазвичай його їли слуги, але незабаром все змінилося. Французькі кухарі, яких модно було писати з цієї країни, взяли на замітку незвичайне блюдо. Процес приготування дуже простий - бульйоном потрібно налити невеликі шматочки риби або м'яса. Багаті звикли їсти холодець з осетровими, ікрою, різними видами м'яса. Виглядає ця страва дуже апетитно, до того ж надзвичайно смачна. Під словом холодець стало прийнято позначати холодець. Для приготування знадобиться желе, яким заливають м'ясні шматочки і залишають в холодильнику до повного застигання. Користь полягає в тому, що це блюдо зберігає всі свої поживні властивості, а при погляді на нього відразу прокидається апетит. Кожна господиня повинна придумати рецепт власного холодцю, який дозволить здивувати рідних і близьких.

Otros idiomas

日本語