Заливна піца пиріг з лавашем

Покрокова підготовка

Час приготування: 50 хвилин

1. КРОК 1

   

   Приготуйте начинку: змішайте вершки з яйцями і 50 гр. тертий сир. Сіль і перець за смаком.

2. КРОК 2

   

   Цибулю очистити і обсмажити разом з печерицями до золотистої скоринки. Помідор наріжте кружальцями, зелень дрібно наріжте, сир натріть на тертці.

3. КРОК 3

   

   Куряче філе наріжте кубиками.

4. КРОК 4

   

   Розрізаємо лаваш тієї форми, яку маємо для випічки (у мене кругла).

5. КРОК 5

   

   Почнемо збирати наш пиріг з піцою! Змастіть дно форми рослинним маслом і викладіть перший лист лаваша. Насипте на нього невелику кількість начинки і розрівняйте.

6. КРОК 6

   

   Далі викласти 1/2 курячого філе, посолити, накрити другим листом лаваша.

7. КРОК 7

   

   Далі викласти обсмажену цибулю з грибами, додати трохи начинки і знову накрити лавашем.

8. КРОК 8

   

   Наступний шар — 100 грам тертого сиру, 1 помідор, трохи зелені, лаваш. Передостанній шар - начинка, що залишилося куряче філе, сіль, лаваш.

9. КРОК 9

   

   Останню начинку викладіть на останній шар, додайте скибочки помідорів, зелень, що залишилася, сир.

10. КРОК 10

    

    Поставте в розігріту до 180 градусів духовку. до рум'яності! Наше чудо - піца - пиріг готовий! Смачного!

Коментарі до рецепту

СИНЬООКИЙ

26.11.2023

4.6

Марина, дякую за рецепт! Вийшло смачно, соковито, все поєднується. Я зробила помилку - вирізала лаваш розміром трохи більше форми і не перевернула листи, а дарма, краї трохи підсохли. Запам'ятаю на майбутнє, готувала на сковороді, а збоку була шишка. Готується легко і швидко.

СИНЬООКИЙ

26.11.2023

4.8

Привіт Іріша! Дякуємо, ми завжди знаходимо смачні рецепти. На щастя, дівчата діляться!