Pastel de pizza en gelatina con lavash
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Preparar el relleno: mezclar la nata con los huevos y 50 g. queso rallado. Sal y pimienta para probar.
PASO 2
Pelar la cebolla y sofreír junto con los champiñones hasta que estén doradas. Cortar el tomate en rodajas, picar finamente las verduras y rallar el queso.
PASO 3
Corta el filete de pollo en cubos.
PASO 4
Cortamos el pan de pita en la forma que tenemos para hornear (el mío es redondo).
PASO 5
¡Empecemos a montar nuestra tarta de pizza! Engrasa el fondo del molde con aceite vegetal y extiende la primera hoja de pan de pita. Vierte una pequeña cantidad de relleno encima y nivela.
PASO 6
A continuación, coloque la mitad del filete de pollo, agregue sal y cubra con una segunda hoja de pan de pita.
PASO 7
A continuación, coloque las cebollas fritas y los champiñones, agregue un poco de relleno y cubra nuevamente con pan de pita.
PASO 8
La siguiente capa son 100 gramos de queso rallado, 1 tomate, algunas verduras y pan de pita. La penúltima capa es el relleno, el filete de pollo restante, sal, pan de pita.
PASO 9
Vierta el relleno restante sobre la capa final, agregue las rodajas de tomate, las hierbas restantes y el queso.
PASO 10
Colocar en horno precalentado a 180 grados. ¡hasta que se dore! Nuestro milagro, la pizza, ¡el pastel está listo! ¡Buen provecho!
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