Platos con tomates - 2147 recetas de cocina

No se puede decir que las recetas con tomates sean fáciles de preparar o, por el contrario, sólo las puedan hacer cocineros profesionales y amas de casa experimentadas, porque los platos con estos ingredientes tienen diferentes niveles de complejidad. Muy sencillo y rápido: - Cortar en rodajas, añadir otras verduras, sazonar y queda una ensalada. - Quitar la piel y triturar en una batidora. Dependiendo de la disponibilidad de otros productos, podrás conseguir un batido o zumo de tomate. - Cocine a fuego lento en una sartén con las especias y tendrá salsa de tomate para los espaguetis. - Freír con tortilla. Es fácil: - Prepara gazpacho frío español. - Cocine borscht o sopa de tomate, adjika. - Hornear pizza. - Prepare ketchup casero para el invierno o empiece a enlatar verduras en frascos. Los platos complejos requieren una serie de manipulaciones difíciles no solo con los tomates, sino también con todos los demás componentes. Por ejemplo, corta con cuidado el interior de un tomate sin dañar la piel para rellenarlo. O si la preparación lleva mucho tiempo: marchitar o secar el producto. O cuando la receta tiene muchos componentes y varias opciones de tratamiento térmico.