Filete de bacalao al horno con queso
El filete de bacalao al horno con jugo de tomate y queso es un plato muy tierno y saludable. Esta fue la primera vez que cociné filete de bacalao al horno con jugo de tomate y me gustó mucho el plato.
Calorías
270Kcal
Proteína
16gramo
Gorda
16gramo
Carbohidratos
3gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 2
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 29 minutos
PASO 1
Para preparar el plato, tome filete de bacalao, jugo de tomate, cebolla, aceite de girasol, tomillo, queso (yo usé crema agria), mayonesa.
PASO 2
Enjuagar el bacalao y escurrir. Sal y espolvorea con hojas secas de tomillo. Vierta el jugo, agregue aceite. Sumerja bien el bistec por todos lados en la marinada. Dejar reposar un rato, 5-7 minutos.
PASO 3
Coloca el pescado en una fuente para horno y cúbrelo con la marinada. Colocar encima las lonchas de queso y aplicar una malla de mayonesa.
PASO 4
Hornee en un horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos.
PASO 5
Sirva el filete de bacalao terminado en el horno inmediatamente con o sin guarnición, vertiendo la salsa resultante sobre el pescado.
Comentarios sobre la receta.
29.08.2023
Pescado jugoso, ¡gracias! Es bueno hornear bacalao con crema agria y queso.
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