Salat, gekochtes Ei, geräuchertes Hähnchen, Käse, eingelegte Pilze

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Um den Salat zuzubereiten, trennen Sie das geräucherte Hähnchenfilet von den Knochen.

2. SCHRITT 2

   

   Das Hähnchenfilet fein hacken und als erste Schicht etwas davon in eine Portionspfanne legen. Fest andrücken, damit der fertige Salat nicht auseinanderfällt. Schmieren Sie diese und alle folgenden Schichten mit Mayonnaise.

3. SCHRITT 3

   

   Die Champignons aus der Dose fein hacken und eine zweite Schicht auf das Hähnchen legen.

4. SCHRITT 4

   

   Die fertig gekochten Eier aus der Schale schälen und auf einer groben Reibe reiben.

5. SCHRITT 5

   

   Die geriebenen Eier in eine dritte Schicht legen und fest andrücken. Tragen Sie außerdem etwas Mayonnaise auf und verteilen Sie diese gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche.

6. SCHRITT 6

   

   Nehmen Sie den Salat aus der Form und streuen Sie Käse darüber, gerieben auf einer mittleren oder feinen Reibe. Den fertigen Salat vor dem Servieren im Kühlschrank etwas abkühlen lassen. Die Oberseite des Salats kann mit den restlichen Champignons oder Kräutern aus der Dose dekoriert werden. Der Geschmack des Salats mit geräuchertem Hähnchen ist einfach unglaublich! Guten Appetit!