Allison Lopez

Erinnerungen an Kindheitsabende in der Küche mit Oma wärmen immer die Seele. Der Duft von frisch gebackenem Brot und die Klänge fröhlichen Lachens schufen eine einzigartige Atmosphäre, in der Essen nicht nur zum Essen, sondern zu echter Kunst wurde. Diese Inspiration wächst im Herzen und umfasst im Laufe der Jahre verschiedene Küchen der Welt – von würzigen indischen Currys bis hin zu frischer italienischer Pasta. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass Kochen für jeden zugänglich ist. Ich möchte einfache, aber köstliche Rezepte teilen, die die Familie an den Tisch bringen und das Zuhause mit Wärme erfüllen.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Hotelmanagement bei Haaga-Helia University of Applied Sciences.