Mit Reis und Hühnchen gefüllte Paprika

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Zutaten

2. SCHRITT 2

   

   Zutaten

3. SCHRITT 3

   

   Kochen Sie den Reis, bis er halb gar ist

4. SCHRITT 4

   

   Zu diesem Zeitpunkt das Fleisch und die Zwiebeln (3 Stück) durch einen Fleischwolf mahlen,

5. SCHRITT 5

   

   Reis, Salz, Pfeffer hinzufügen und mit den Händen gut vermischen.

6. SCHRITT 6

   

   Anschließend die Paprika waschen und sorgfältig säubern, dabei nur das Kerngehäuse mit den Kernen herausschneiden.

7. SCHRITT 7

   

   Die Paprika füllen und in einen Kessel geben.

8. SCHRITT 8

   

   Als nächstes machen wir die Soße. Dazu die Karotten auf einer Reibe hacken und die Zwiebel (die restlichen 2 Zwiebeln) fein hacken, alles in einer Pfanne in Pflanzenöl köcheln lassen

9. SCHRITT 9

   

   Fügen Sie Tomatenmark und kochendes Wasser hinzu (so viel, wie Ihre Bratpfanne zulässt).

10. SCHRITT 10

    

    Gießen Sie die Pfeffersauce in den Kessel. Bei Bedarf noch mehr Wasser hinzufügen. Und bei mittlerer Hitze 40-50 Minuten erhitzen.

11. SCHRITT 11

    

    Mit Sauerrahm und Brot servieren. Guten Appetit!!

Kommentare zum Rezept

Schura

25.12.2023

4.6

Ich koche heute Pfeffer, ich zeige es dir morgen. Ich liebe es sehr und koche es oft, das einzige Problem ist, dass es meinem Mann nicht schmeckt und er immer die Mitte auswählt, also koche ich die Fleischbällchen separat für ihn. Was für eine köstliche Seite! Ich habe ein Foto vom letzten Mal gefunden und morgen, wie versprochen, zeige ich es euch heute.

Schura

25.12.2023

4.9

Hier ist mein Pfeffer, sonst habe ich es versprochen und nicht gezeigt - nicht gut (((

KateriNNa

25.12.2023

4.8

Schura,

Schura

25.12.2023

4.9

KateriNNa, wie lustig du bist! Schön!

KateriNNa

25.12.2023

5

domovenok

25.12.2023

4.9

Ein leckeres und sättigendes Rezept, wir kochen sowieso wirklich ohne Karotten, ersetzen sie durch etwas wie Gemüse und machen die Soße nur aus Nudeln

Schlaflosigkeit

25.12.2023

4.5

unglaublich leckeres Rezept! Unsere ganze Familie liebt Paprika und Männer bevorzugen natürlich auch Fleisch, daher sind gefüllte Paprika eine tolle Option, um alle auf einmal zu ernähren.) Das einzige ist, dass ich dem Hackfleisch immer aromatische Kräuter (wie Basilikum oder Koriander) beifüge Fleisch.