Gerichte mit Schmalz - 155 Kochen Rezepte

Die kalte Vorspeise, die heute aus verschiedenen Küchen nicht mehr wegzudenken ist, galt einst als Arme-Leute-Essen. In der Antike wurde Schmalz an die römische Armee geliefert, da man es als universelle und kostengünstige Option zur Ernährung von Kriegern ansah.

Gerichte mit Schmalz

Doch die Zeiten haben sich geändert, Köche haben ihre Kochkünste verbessert und heute sind die Rezepte für Schmalzgerichte so vielfältig und lecker, dass sie die Vorstellung jedes Feinschmeckers von köstlichem Essen befriedigen können. Darüber hinaus findet jeder in dieser Fülle seine eigene Art, ein originelles Gericht zuzubereiten, gewürzt mit originellen Gewürzen und Kräutern. Übrigens, eine interessante historische Tatsache: Es stellt sich heraus, dass es den Seefahrern, die sich mit Christoph Kolumbus auf den Weg zur Eroberung der Neuen Welt machten, dank der ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Schmalz gelang, zu den Küsten Amerikas zu segeln. Es half den Seeleuten, sich nicht in Kannibalen zu verwandeln und eine lange Reise zu überstehen. Die Vorteile von Schmalz-Snacks sind übrigens großartig, das Produkt wirkt sich besonders positiv auf Herz und Nieren aus, aber vergessen Sie nicht, dass 100 Gramm des Produkts 800 kcal enthalten. Daher sollten alle, die auf ihre Figur achten, die Portionen sehr sorgfältig verteilen. Natürlich muss man die Delikatesse nicht komplett vom Speiseplan streichen, denn so viele wertvolle Fette und Säuren findet man in keinem anderen Lebensmittel.