Klassische Rassolnik-Suppe mit Nieren und Gerste

Dick, reichhaltig, ausgefallen – für gemütliche Hausmannskost. Rassolnik mit Nieren, Gerste und Gurken ist eine alte nahrhafte aromatische Suppe der slawischen Küche. Mit Sauerrahm und gehackten Kräutern servieren. Und Sie werden es auf jeden Fall wieder kochen wollen.
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Emma SmithEmma Smith
Autor des Rezepts
Klassische Rassolnik-Suppe mit Nieren und Gerste
Kalorien
419Kcal
Eiweiß
39gramm
Fett
16gramm
Kohlenhydrate
27gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 10

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 3 std 20 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

  3. SCHRITT 3

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  4. SCHRITT 4

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  5. SCHRITT 5

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  6. SCHRITT 6

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  7. SCHRITT 7

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  8. SCHRITT 8

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  9. SCHRITT 9

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  10. SCHRITT 10

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