Gebackene Tomaten mit Fleisch in Folie

Name: Gebackene Tomaten mit Fleisch in Folie
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 400 g Irgendein Fleisch; 6 Tomaten; 1 Zwiebelzwiebeln; 1 Scharfer Pfeffer; 30 g Grün; 2 knoblauchzehen Knoblauch; 100 g Schmelzkäse; 50 g Salo; 1 Eier; 1 esslöffel Salz

Herzhafte Körbe gefüllt mit Hackfleisch und Gewürzen für ein festliches Mittagessen. Hackfleisch ist lecker, wenn es Koriander, Basilikum und Zitrone enthält (Zitrone ist auch bekannt als herzhaft, auch bekannt als bulgarischer Chubritsa, auch bekannt als usbekischer Jambul, auch bekannt als moldauischer Chimbru, ohne den in unserem Land kein Hackfleisch mit Selbstachtung auskommt). Ich backe oft Tomaten in Folie, würze sie mit Pflanzenöl, würze sie mit Gewürzen und serviere sie als Beilage zum Hauptgericht. Aber heute möchte ich zeigen, wie ich Tomaten in Folie backe und sie als Hauptgericht mit Beilage serviere.

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