Grace Hernandez

Seit meiner frühen Kindheit ist die Küche meine magische Ecke. Ich erinnere mich, wie ich mit angehaltenem Atem zusah, wie meine Großmutter aromatische Gewürze mischte und unsere Familienrezepte zubereitete. Die Inspiration aus verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt hat mein Leben erfüllt und jedem Gericht etwas Besonderes verliehen. Kochen ist nicht nur ein Prozess, sondern eine Gelegenheit, die Familie an einen Tisch zu bringen, Geschichten auszutauschen und Erinnerungen zu schaffen. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass Kochen einfach und für jeden zugänglich sein kann. Entdecken wir gemeinsam die Freude an jedem Gericht, das wir zubereiten!

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei Culinary Institute of America.