Hähnchenfilet geschmort in Sauerrahmsauce mit Kräutern

Name: Hähnchenfilet geschmort in Sauerrahmsauce mit Kräutern
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 400 g Hühnerbrust; 1 Zwiebelzwiebeln; 3 esslöffel Sauerrahm; 50 g Grün; 2 esslöffel Pflanzenöl; 1 Zitronen; schmecken Salz; schmecken Pfeffer; 1 Lorbeerblatt

Ein zartes und schmackhaftes Gericht, das Ihren Haushalt zufriedenstellen wird. Ich habe zum ersten Mal Hähnchenfilet in Sauerrahmsauce mit Kräutern und Zitronensaft geschmort und es kam mir etwas sauer vor. Am Ende des Eintopfs habe ich noch geriebenen Hartkäse hinzugefügt. Der Geschmack passte. Es hat allen gefallen.

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Grace Hernandez

Autor des Rezepts

Hähnchenfilet geschmort in Sauerrahmsauce mit Kräutern

Kalorien

343Kcal

Eiweiß

33gramm

Fett

19gramm

Kohlenhydrate

8gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 3

400g

1

3esslöffel

50g

2esslöffel

1

schmecken

schmecken

1

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 20 min

SCHRITT 1
Zutaten nach Rezept zubereiten
SCHRITT 2
Hähnchen, Zwiebel, Knoblauch hacken.
SCHRITT 3
Mischen.
SCHRITT 4
Teilen Sie die Zitrone.
SCHRITT 5
Eine Hälfte abschneiden.
SCHRITT 6
Den Saft aus der 2. Hälfte auspressen.
SCHRITT 7
Grün hacken.
SCHRITT 8
Mischen.
SCHRITT 9
Sauerrahm hinzufügen.
SCHRITT 10
Mischen
SCHRITT 11
Auf mittlere Hitze stellen.
SCHRITT 12
20 Minuten köcheln lassen.
SCHRITT 13
Auf Wunsch mit einer beliebigen Beilage servieren

Kommentare zum Rezept

Anna

14.10.2023

4.7

Ich habe ständig überlegt, etwas Neues zu kochen, dein Rezept hat mir gefallen, ich werde es ausprobieren. Und du bist mir ähnlich, aber versuch es mal ein bisschen anders

Ira

14.10.2023

4.7

Danke für das Rezept! Manchmal wünscht man sich wirklich Abwechslung! Und hier ist Brustfleisch mit Sauerrahmsauce. Eine interessante Option!

Anahit

14.10.2023

4.6

Und das Wichtigste: Meine Kinder mochten den Geschmack auch! Sie müssen lediglich die Zitronenmenge Ihrem Geschmack anpassen. Meine Soße war immer noch sauer

Schura

14.10.2023

5

Alles ist richtig gewählt: Hähnchenfilet – das Fleisch ist zart, Weiß und Sauerrahm passen auch zu Hähnchenfleisch, aber zusammen ergibt es – wie ein Schaber, Zitrone natürlich – ist nicht jedermanns Sache, kann ich aber nicht sagen Wenn es etwas Negatives gibt, wird es sehr lecker werden - da bin ich mir sicher. Das Huhn trägt einen Schaffellmantel. Sie sah darin aus wie eine Braut. Sie kam als Überraschung an unseren Tisch. Ich werde den Tisch mit einem Gedeck decken. Ich werde meine Freunde zum Abendessen einladen. Wir brauchen einen sozialen Kreis – das ist es, was wir brauchen!

Anahit

14.10.2023

4.7

Shurochka, wie du mich mit diesem zarten Blumenstillleben berührt hast. Ich war schon lange nicht mehr auf dieser Seite. Als ich es sah, war ich schockiert. Danke schön!!!