Allison Lopez

I ricordi delle serate d'infanzia trascorse in cucina con la nonna scaldano sempre l'anima. Il profumo del pane appena sfornato e il suono delle risate gioiose creavano un'atmosfera unica dove il cibo diventava non solo cibo, ma vera e propria arte. Questa ispirazione cresce nel cuore e nel corso degli anni copre diverse cucine del mondo, dai curry indiani piccanti alla pasta fresca italiana. Il mio obiettivo è dimostrare che la cucina è accessibile a tutti. Voglio condividere ricette semplici ma deliziose che riuniscono la famiglia attorno alla tavola e riempiono la casa di calore.

Mi sono laureato presso la facoltà di Gestione delle arti culinarie e dell'ospitalità a Haaga-Helia University of Applied Sciences.