Insalata con rucola, cetriolo e formaggio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata con rucola, cetriolo e formaggio? Preparare gli ingredienti necessari. Lavare e asciugare la rucola. Strappare a metà le foglie grandi. Invece della rucola, puoi prendere qualsiasi altra miscela di insalata: frillis, mais, frisee, iceberg.

2. PASSO 2

   

   Lavate il cetriolo, asciugatelo e tagliatelo a cubetti.

3. PASSO 3

   

   Tagliare il formaggio a cubetti medi.

4. PASSO 4

   

   Tagliare le olive ad anelli.

5. PASSO 5

   

   Mettete il cetriolo, il formaggio, le olive e la rucola in un'insalatiera.

6. PASSO 6

   

   Versare il succo di limone su tutto e mescolare.

7. PASSO 7

   

   Condire l'insalata con la maionese. Puoi mescolare in anticipo la maionese con il succo di limone oppure aggiungere gli ingredienti del condimento separatamente.

8. PASSO 8

   

   Mescolare nuovamente l'insalata. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Adela♥♥

14.09.2023

4.5

L'insalata è sana e rinfrescante. Grazie. E un'altra insalata super vitaminica a base di cetrioli freschi, lattuga e pomodori.

Moderatore Ksenia

14.09.2023

4.8

Preparo quasi sempre insalate di verdure, con le verdure che ho in casa. Ma a volte voglio qualcosa di insolito e interessante. L'insalata con rucola, cetriolo e formaggio mi ha interessato molto, soprattutto l'insolita combinazione di ingredienti. Ho preparato l'insalata per quattro porzioni. Avevo tutto il necessario per cucinare: olive (già tagliate a fette), formaggio (Cheddar), cetrioli, rucola, succo di limone. Le olive erano già tagliate a fettine. Ogurtsov ha preso tre pezzi a causa delle loro piccole dimensioni. Mio marito coltiva la rucola sul davanzale della finestra, ma la quantità era sufficiente solo per due porzioni, quindi ho aggiunto delle foglie di insalata. Mi è piaciuta molto l'insalata. La rucola lo rende piuttosto piccante. Questa insalata sarà un'ottima decorazione per la tavola festiva. Vorrei sottolineare che il numero di olive nell'insalata è piuttosto elevato. Pertanto, a causa dell'antipatia per le olive, l'insalata potrebbe non piacerti. Come mio marito. Ha detto che andava tutto bene, ma non gli piaceva il sapore delle olive. Pertanto la prossima volta metterò molte meno olive. Mi sembra che senza di loro non sarà più lo stesso. Grazie mille per la ricetta di un'insalata insolita e deliziosa!