Allison López

Les souvenirs des soirées d’enfance passées en cuisine avec grand-mère réchauffent toujours l’âme. L'odeur du pain fraîchement sorti du four et les rires joyeux ont créé une atmosphère unique où la nourriture est devenue non seulement de la nourriture, mais un véritable art. Cette inspiration grandit dans le cœur et couvre au fil des années différentes cuisines du monde – des currys indiens épicés aux pâtes italiennes fraîches. Mon objectif est de montrer que la cuisine est accessible à tous. Je souhaite partager des recettes simples mais délicieuses qui rassemblent la famille autour de la table et remplissent la maison de chaleur.

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et gestion hôtelière à Haaga-Helia University of Applied Sciences.