Gâchis de porc et de légumes

Name: Gâchis de porc et de légumes
Total time: 1 h 40 min
Yield: 12
Ingredients: 1 kg Bœuf; 1 kg Pomme de terre; 600 g Aubergine; 600 g Chou; 3 Carotte; 4 Tomates; 3 Poivron; 1 Courgettes; 2 Oignon; 150 g Verdure; goûter Sel; goûter Épices sèches; 70 g Huile végétale

Laissez le « désordre » être sur votre bureau plutôt que dans votre tête ! Ce nom a été donné au plat pour une raison) Nous appelons le manque d'ordre le chaos. Donc dans ce plat, tout est mélangé :) J'espère que cette recette culinaire de mon pays asiatique (le Kazakhstan) sera à votre goût !

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Allison López

Auteur de la recette

Calories

322kcal

Protéines

24g

Lipides

12g

Glucides

28g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 12

1kg

1kg

600g

600g

3

4

3

1

2

150g

goûter

goûter

70g

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 1 heures 40 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
ÉTAPE 8
ÉTAPE 9

Commentaires sur la recette

Marina

13.11.2023

4.7

Je l'ai cuisiné dimanche, c'était tellement bon que j'ai été surpris) KateriNNa, respect !!! Je l'ai emmené à mon QC !!! Je suis pressé avec ma gratitude !

Ilga

13.11.2023

4.6

Bien sûr, la préparation prend environ une heure et demie, mais au final, je vais certainement vous montrer des photos étape par étape.

KateriNNa

13.11.2023

4.7

Ilga, merci !

Talgarbek

13.11.2023

4.5

Chère Katerina, avec votre recette vous avez insulté tous les Kazakhs, si vous n'avez aucune idée de la cuisine kazakhe, mieux vaut ne rien écrire et rappelez-vous, les Kazakhs ne mangent jamais de porc, c'est haram pour les Kazakhs, c'est-à-dire un péché

KateriNNa

13.11.2023

5

Cher Talgarbek! Bien entendu, je présente mes excuses à tous les Kazakhs que j'ai offensés. Pourquoi n’ajoutez-vous pas vous-même des recettes de cuisine kazakhe au site ? Alors toutes les questions disparaîtraient d’elles-mêmes.

Ilga

13.11.2023

4.8

talgarbek a écrit : Chère Katerina, tu as insulté tous les Kazakhs avec ta recette, si tu n'as aucune idée de la cuisine kazakhe, il vaut mieux ne rien écrire et souviens-toi, les Kazakhs ne mangent jamais de porc, c'est haram pour les Kazakhs, c'est à dire un péché Talgarbek, ajoute du vrai recettes de la cuisine kazakhe sur le site, parlez à tout le monde des délices préparés dans votre pays d'origine. Et puis commencez à critiquer ceux qui cuisinent mal. Êtes-vous d'accord?

Jeanne

13.11.2023

4.8

Salut tout le monde! Je ne veux offenser personne de quelque manière que ce soit ! Pour la première fois, j'entends dire que le plat national kazakh contient des courgettes et des aubergines))). Et le mot « kavardak » - une question controversée - a peut-être une étymologie de « kuyrdak » ?