Filet de poulet aux courgettes et poivrons

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Mesurez les ingrédients. Lavez bien les légumes.

2. ÉTAPE 2

   

   Rincer et sécher le filet de poulet. Couper en cubes.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez les courgettes en cubes.

4. ÉTAPE 4

   

   Retirez les graines et les tiges du poivron et coupez-le en cubes.

5. ÉTAPE 5

   

   Faire revenir le filet dans une poêle dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré.

6. ÉTAPE 6

   

   Ajouter les légumes dans la poêle, remuer et laisser mijoter environ 2 minutes.

7. ÉTAPE 7

   

   Ajouter la pâte de tomate et les épices. Remuer. Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 15 minutes.

Commentaires sur la recette

Lisa

29.10.2023

4.7

Tellement délicieux ! Merci! J'ai remplacé les courgettes par des courgettes dans la même proportion et il s'est avéré juste pour se lécher les doigts))))))