Hähnchenfilet mit Zucchini und Paprika

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Zutaten abmessen. Das Gemüse gut waschen.

2. SCHRITT 2

   

   Das Hähnchenfilet abspülen und trocknen. In Würfel schneiden.

3. SCHRITT 3

   

   Die Zucchini in Würfel schneiden.

4. SCHRITT 4

   

   Von der Paprika Kerne und Stiele entfernen und in Würfel schneiden.

5. SCHRITT 5

   

   Das Filet in einer Pfanne in Olivenöl goldbraun braten.

6. SCHRITT 6

   

   Gemüse in die Pfanne geben, umrühren und etwa 2 Minuten köcheln lassen.

7. SCHRITT 7

   

   Tomatenmark und Gewürze hinzufügen. Aufsehen. Bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.

Kommentare zum Rezept

Lisa

29.10.2023

4.7

Sooooo lecker! Danke schön! Ich habe die Zucchini durch Zucchini im gleichen Verhältnis ersetzt und es stellte sich heraus, dass es nur zum Fingerlecken war))))))