Filetto di pollo con zucchine e peperoni

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Misura gli ingredienti. Lavare bene le verdure.

2. PASSO 2

   

   Sciacquare e asciugare il filetto di pollo. Tagliare a cubetti.

3. PASSO 3

   

   Tagliare le zucchine a cubetti.

4. PASSO 4

   

   Eliminare i semi e il gambo del peperone e tagliarlo a cubetti.

5. PASSO 5

   

   Friggere il filetto in una padella con olio d'oliva fino a doratura.

6. PASSO 6

   

   Aggiungere le verdure nella padella, mescolare e cuocere a fuoco lento per circa 2 minuti.

7. PASSO 7

   

   Aggiungi concentrato di pomodoro e spezie. Mescolata. Cuocere a fuoco basso fino a quando le verdure saranno tenere, circa 15 minuti.

Commenti sulla ricetta

Lisa

29.10.2023

4.7

Tremendamente delizioso! Grazie! Ho sostituito le zucchine con zucchine nella stessa proporzione e il risultato è stato solo da leccarsi le dita))))))