Salade oeuf dur poulet fumé fromage champignons marinés

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Pour préparer la salade, séparez le filet de poulet fumé des os.

2. ÉTAPE 2

   

   Hachez finement le filet de poulet et placez-en un peu dans un plat à portions comme première couche. Appuyez fermement pour que la salade finie ne se désagrège pas. Lubrifiez cette couche et toutes les suivantes avec de la mayonnaise.

3. ÉTAPE 3

   

   Hachez finement les champignons en conserve et placez une deuxième couche sur le poulet.

4. ÉTAPE 4

   

   Épluchez les œufs durs finis de leur coquille et râpez-les sur une râpe grossière.

5. ÉTAPE 5

   

   Disposez les œufs râpés sur une troisième couche en pressant fermement. Appliquez également un peu de mayonnaise et répartissez-la uniformément sur toute la surface.

6. ÉTAPE 6

   

   Retirez la salade du moule et saupoudrez dessus de fromage râpé sur une râpe moyenne ou fine. Refroidissez un peu la salade finie au réfrigérateur avant de servir. Le dessus de la salade peut être décoré avec le reste des champignons ou des herbes en conserve. Le goût de la salade au poulet fumé est tout simplement incroyable ! Bon appétit!