Salade de bananes au jambon

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 25 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Pour la salade vous aurez besoin de flocons d'avoine, de raisins secs, de citron, de jambon, de banane, de crème liquide, de beurre.

2. ÉTAPE 2

   

   Tout d’abord, lavez les raisins secs sans pépins, versez de l’eau bouillante dessus et ajoutez de l’eau pour gonfler et infuser.

3. ÉTAPE 3

   

   Mettez le beurre dans une poêle et ajoutez les flocons d'avoine, faites frire pendant cinq minutes en remuant bien. Transférer ensuite dans une assiette et laisser refroidir.

4. ÉTAPE 4

   

   Hachez finement le jambon, de préférence en fines lanières, il mettra alors bien en valeur le goût des bananes.

5. ÉTAPE 5

   

   Coupez les bananes en tranches d'un demi-centimètre d'épaisseur.

6. ÉTAPE 6

   

   Mélangez le jambon avec les bananes pour que les tranches de banane restent intactes.

7. ÉTAPE 7

   

   Ajouter les flocons d'avoine grillés et mélanger à nouveau délicatement.

8. ÉTAPE 8

   

   Ajouter les raisins secs et remuer.

9. ÉTAPE 9

   

   Versez maintenant la crème dans un bol séparé, ajoutez le zeste et le jus de citron.

10. ÉTAPE 10

    

    Battre avec un mixeur jusqu'à ce qu'une mousse légère se forme.

11. ÉTAPE 11

    

    Versez la vinaigrette fraîchement préparée sur la salade. Couvrir d'un torchon et laisser reposer 20 minutes.

12. ÉTAPE 12

    

    Salade prête. Si vous le souhaitez, la salade peut être décorée d'herbes. Bon appétit.

Commentaires sur la recette

Natka

28.07.2023

4.6

Salade très originale ! J'adore expérimenter en cuisine et combiner des produits qui semblent incompatibles à première vue. Cette salade vaut la peine d'être préparée - la sensation gustative est indescriptible !

Lidia Alexandrovna

28.07.2023

4.8

Très original

Milada

28.07.2023

4.7

Beaucoup de gens froncent les sourcils lorsqu’ils l’essaient pour la première fois. Mais alors vous ne pourrez plus l’arracher par les oreilles !