Salade Carmen avec croûtons de poulet et jambon

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade Carmen avec des croûtons de poulet et jambon ? Coupez tous les ingrédients en morceaux égaux.

2. ÉTAPE 2

   

   Faites frire le filet de poulet cru jusqu'à ce qu'il soit cuit, vous pouvez ajouter une pincée d'assaisonnement pour poulet. Je l'ai cuisiné avec de l'assaisonnement, cela donne une belle couleur dorée. En fin de friture, ajoutez du sel.

3. ÉTAPE 3

   

   Faites frire le jambon dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit doré.

4. ÉTAPE 4

   

   Placez le pain de seigle sur une plaque à pâtisserie, salez et versez dessus une petite quantité d'huile végétale, pas plus d'une cuillère à café. Placer au four préchauffé à 250 degrés, sécher jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

5. ÉTAPE 5

   

   Pour la vinaigrette : mélanger la mayonnaise, l'adjika et l'ail (finement haché).

6. ÉTAPE 6

   

   Disposez le tout sur une assiette plate en couches. Je mets d'abord le filet frit, puis la moitié des tomates (les tomates restent fraîches) pour que le poulet soit saturé de jus, la couche suivante est du jambon frit, enrobe le tout de vinaigrette, puis étale le reste des tomates.

7. ÉTAPE 7

   

   Saupoudrer de chapelure avant de servir.

Commentaires sur la recette

♥Solii♥

13.12.2023

4.6

Le poulet, le jambon et les légumes forment une délicieuse combinaison. Merci. Voir une autre option de salade.

Choura

13.12.2023

4.8

Quel arc-en-ciel, salade soignée ! Tout est coupé de manière égale et joliment agencé, la présentation est spectaculaire, c'est donc la première chose qui attire l'attention, ce qui signifie que le succès sera garanti ! Et la composition des produits est en plus merveilleuse !

Anyoutka

13.12.2023

5

Cool salade, je suis aussi tombée sur cette recette

Christine

13.12.2023

5

super salade, à la fête d'anniversaire les invités ont été les premiers à la broyer)

mère gourmande

13.12.2023

5

Intéressant et facile, je vote et je le porte à KK !

Anna_Kos

13.12.2023

4.8

Nous venons de dîner avec votre salade. Délicieuse, mmm Vinaigrette à l'ail et à l'adjika - une aubaine pour une salade de viande Merci

ulia-uf

13.12.2023

4.5

Salade Carmen très savoureuse et simple avec des croûtons de poulet et de jambon pour tous les jours ! Rapide, pas très cher, savoureux. Super idée pour s'habiller avec de l'adjika, merci !