Insalata Carmen con crostini di pollo e prosciutto

Un'insalata gustosa, soddisfacente e veloce per le feste e per tutti i giorni! L'insalata risulta insolita, abbastanza abbondante, moderatamente piccante e aromatica.
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Amelia MarroneAmelia Marrone
Autore della ricetta
Insalata Carmen con crostini di pollo e prosciutto
Calorie
594Kcal
Proteina
23gram
Grassa
47gram
Carboidrati
23gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 40 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare l'insalata Carmen con crostini di pollo e prosciutto? Tagliare tutti gli ingredienti in pezzi uguali.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Friggere il filetto di pollo crudo fino a cottura, è possibile aggiungere un pizzico di condimento di pollo. L'ho cotto con il condimento, dona un bel colore dorato. A fine frittura aggiungere il sale.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Friggere il prosciutto in una padella calda fino a doratura.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Mettete il pane di segale su una teglia, salate e versateci sopra una piccola quantità di olio vegetale, non più di un cucchiaino. Mettere in forno preriscaldato a 250 gradi, asciugare fino a leggera doratura.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Per condire: mescolare maionese, adjika e aglio (tritato finemente).

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Disporre il tutto a strati su un piatto piano. Metto prima il filetto fritto, poi metà dei pomodori (i pomodori rimangono freschi) in modo che il pollo sia saturo di succo, lo strato successivo è il prosciutto fritto, ricopro il tutto con il condimento, quindi metto il resto dei pomodori.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Cospargere di pangrattato prima di servire.

Commenti sulla ricetta

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♥Solii♥
13.12.2023
4.6
Pollo, prosciutto e verdure sono una combinazione deliziosa. Grazie. Vedi un'altra opzione per l'insalata.
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Shura
13.12.2023
4.8
Che arcobaleno, che bella insalata! Tutto è tagliato uniformemente e ben strutturato, la presentazione è spettacolare, quindi è la prima cosa che attira la tua attenzione, il che significa che il successo sarà garantito! E la composizione dei prodotti è ancora più meravigliosa!
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Anyutka
13.12.2023
5
Insalata fresca, ho trovato anche io questa ricetta
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Cristina
13.12.2023
5
insalata super, alla festa di compleanno gli invitati sono stati i primi a macinarla)
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mamma golosa di dolci
13.12.2023
5
Interessante e facile, voto e lo porto a KK!
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Anna_Kos
13.12.2023
4.8
Abbiamo appena cenato con la tua insalata. Delizioso, mmm Condimento con aglio e adjika: una manna dal cielo per un'insalata di carne Grazie
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ulia-uf
13.12.2023
4.5
Insalata Carmen molto gustosa e semplice con crostini di pollo e prosciutto per tutti i giorni! Veloce, non molto costoso, gustoso. Ottima idea per condire con adjika, grazie!