Insalata norvegese con mele e formaggio

L'insalata con le aringhe è molto insolita e gustosa, ottima per la tavola festiva! Nella cucina norvegese, una sezione molto piccola è dedicata alle insalate, poiché la maggior parte dei norvegesi preferisce mangiare pesce preparato in vari modi e, meno spesso, carne. Ma ci sono ricette culinarie per insalate, anche se in quantità minori rispetto a tutti gli altri tipi di piatti, ma anche per lo più a base di pesce. Lo scorso fine settimana, come al solito, ho preparato il cibo per la prossima settimana. Volevo creare una sorta di insalata di pesce, ma allo stesso tempo insolita, nuova. Dopo aver vagato un po' su Internet, ho trovato una ricetta culinaria adatta a me, si è rivelata un'insalata norvegese con mele e formaggio. Allora, come si prepara l'insalata norvegese?!