Salade norvégienne aux pommes et au fromage
La salade de hareng est très inhabituelle et savoureuse, idéale pour la table des fêtes ! Dans la cuisine norvégienne, une très petite section est consacrée aux salades, car la plupart des Norvégiens préfèrent manger du poisson préparé de diverses manières et, moins souvent, de la viande. Mais il existe des recettes culinaires de salades, bien qu'en quantités moindres que tous les autres types de plats, mais aussi majoritairement à base de poisson. Le week-end dernier, comme d'habitude, j'ai préparé à manger pour la semaine à venir. Je voulais créer une sorte de salade de poisson, mais en même temps insolite, nouvelle. Après avoir erré un peu sur Internet, j'ai trouvé une recette culinaire qui me convenait, il s'est avéré être une salade norvégienne aux pommes et au fromage. Alors, comment est préparée la salade norvégienne ?!
Calories
299kcal
Protéines
18g
Lipides
20g
Glucides
12g
*Valeur nutritionnelle par portion
Ingrédients
200g
100g
2cuillerée à soupe
1cuillère à café
goûter
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
ÉTAPE 8
Commentaires sur la recette
09.12.2023
une recette tellement intéressante ! Pomme et oignon vont bien ensemble !
09.12.2023
mon homme est ravi ! Il adore cuisiner lui-même, mais il l'a préparé selon cette recette :
09.12.2023
Et tu sais, c'est une salade intéressante, avec des pommes, il s'avère qu'ils mangent même du hareng... Épicé, j'adore ça. La préparation ne prend pas plus d'une demi-heure - compte tenu du problème de découpe du hareng, surtout s'il est entier. J'ai pris du filet. Ma seule remarque est que la salade est BEAUCOUP meilleure immédiatement après la cuisson, alors que les croûtons sont encore croquants. Après avoir attendu une demi-heure pour les invités, il s'est bien sûr adouci. Je pense que dans une telle situation, il peut être saupoudré de croûtons juste avant de servir. Mais en général, les invités lui ont donné une note de 5 !
09.12.2023
Parra, je suis contente que tes invités aient aimé la salade aux pommes et au fromage !
09.12.2023
J'ai une question sur la moutarde. Doit-il être cuit ou la simple poudre est-elle ajoutée à la sauce ?
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