Jambon salade de poivrons

Lumineux et juteux, décorera la table des fêtes ! Le processus de préparation de la salade de poivrons et de jambon est extrêmement simple. Cela s'avère très appétissant. Les poivrons, les concombres et les oignons ajoutent de la jutosité, tandis que le jambon et les pommes de terre rendent la salade copieuse. Aidez-vous !
158
16032
Ellie BlancEllie Blanc
Auteur de la recette
Jambon salade de poivrons
Calories
563Kcal
Protéine
27gram
Graisse
40gram
Crabes
22gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 2
150g
1cuillère à café
2cuillerée à soupe
goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 30 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Comment faire une salade de jambon et poivrons ? Préparez vos ingrédients.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Coupez les pommes de terre bouillies en cubes.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Coupez également le jambon en cubes.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Hachez finement un demi-petit oignon.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Coupez les concombres en petits cubes.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Retirez les graines d'un demi poivron et coupez-le en cubes.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Hachez les œufs ainsi que tous les autres ingrédients, ou si vous faites la salade en couches, je vous conseille de la diviser en blanc et jaune et de la râper sur une râpe fine.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Mélanger les ingrédients broyés et assaisonner avec le mélange de mayonnaise et de moutarde. Ou disposez la salade en couches, enduisez chaque couche de vinaigrette. J'ai disposé les couches dans l'ordre suivant : pommes de terre - jambon - oignons - concombres - poivrons - blanc - jaune. Si vous disposez la salade en couches, avant de servir, laissez-la reposer pendant une heure pour que les couches prennent. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
Eleno4ka
31.07.2023
5
J'ai préparé une salade de poivrons et de jambon. Je l’ai préparé comme collation, donc je ne l’ai pas superposé. Tous les ingrédients ont été hachés et mélangés. Tout le monde a aimé la salade. La composition des ingrédients rappelle celle d'Olivier, mais une petite quantité de pommes de terre et l'utilisation de poivrons à la place des pois verts le rendent beaucoup plus juteux et piquant. Délicieux! Merci pour la recette, Irisha !
Author comment no avatar
Hilja♥
31.07.2023
4.5
la salade est tellement géniale, un grand merci, nakabluchkah... elle ne demande qu'à être incluse dans un livre de cuisine !! sinon je n'ai que cette version
Author comment no avatar
Milada
31.07.2023
4.9
La salade de jambon et de poivrons est copieuse, lumineuse et délicieuse ! Tous les invités ont apprécié et exprimé leur gratitude envers l'auteur. je rejoins