Salade de fête au jambon et croûtons

Salade de fromage fumé et jambon, parfaite pour un festin ! Goût, facilité de préparation. Je vous propose une salade qui, à mon avis, est digne de n'importe quelle table de fête. Le fromage fumé lui donne un piquant particulier. Lors de votre achat, choisissez un fromage de qualité. Je n’ai pas aimé le fromage que j’ai acheté ; il était tellement fumé et trop séché qu'il ressemblait plus à du poisson qu'à du fromage. Il est donc conseillé de prendre du fromage fumé sous forme de tresse ou de blocs. Le jambon peut être remplacé par du porc bouilli. Ajouter la mayonnaise et les croûtons une heure avant de servir pour assurer le croquant des croûtons. En tout cas, la salade s'est avérée (j'utiliserai un mot banal pour tous les plats délicieux, mais je ne trouve pas de synonyme) délicieuse.