Nathalie Jeune

Les souvenirs de la cuisine de ma grand-mère sont le début de mon histoire culinaire. Dès que j'ai commandé ma première tarte sucrée ou que j'ai remué la pâte avec enthousiasme, j'ai réalisé que la nourriture n'est pas seulement une question de goût, mais aussi d'amour. La famille était toujours au centre de tout : les cuisines se remplissaient d'arômes lorsque nous nous réunissions autour de la table. En explorant les cuisines du monde entier, j’ai découvert à quel point la diversité des saveurs rapproche les familles. Mon objectif est de montrer que la cuisine est simple et accessible à tous. Après tout, le bonheur au dîner commence par le désir de créer quelque chose de spécial, et je veux inspirer tout le monde à le faire !

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et hôtellerie à Limerick Institute of Technology.