Tarte aux fruits fourrée à la crème sure

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 1 heures 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients.

2. ÉTAPE 2

   

   Pour la pâte, battez l'œuf avec le sucre.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajouter le beurre ramolli et mélanger.

4. ÉTAPE 4

   

   Ajouter la farine tamisée avec la levure chimique.

5. ÉTAPE 5

   

   Pétrir rapidement une pâte molle et beurrée. Placer au réfrigérateur pendant 40 minutes.

6. ÉTAPE 6

   

   Pour remplir, mélanger la crème sure avec l'œuf battu, le sucre, la vanille, bien mélanger. Ajouter la farine et remuer jusqu'à consistance lisse.

7. ÉTAPE 7

   

   Placer la pâte dans le moule préparé et former les côtés. Vous pouvez placer 2 bandes de papier sulfurisé sur le fond pour faciliter le retrait de la tarte finie.

8. ÉTAPE 8

   

   On épluche les fruits, on coupe les pommes en petits cubes et les bananes en tranches.

9. ÉTAPE 9

   

   Déposez la garniture sur la pâte et saupoudrez de cannelle.

10. ÉTAPE 10

    

    Remplissez la tarte de garniture à la crème sure.

11. ÉTAPE 11

    

    Cuire au four à une température préchauffée à 180-200 degrés. four pendant 30-35 minutes.

12. ÉTAPE 12

    

    Laissez la tarte refroidir complètement. Profitez de votre thé !

Commentaires sur la recette

Argent

01.08.2023

5

Ma tarte gelée. Très savoureux !