I ricordi della cucina di mia nonna sono l'inizio della mia storia culinaria. Non appena ho ordinato la mia prima torta dolce o ho mescolato con entusiasmo l'impasto, ho capito che il cibo non è solo una questione di gusto, ma anche di amore. La famiglia era sempre al centro di tutto: le cucine si riempivano di profumi quando ci riunivamo attorno alla tavola. Esplorando le cucine di tutto il mondo, ho scoperto come la diversità dei sapori unisce le famiglie. Il mio obiettivo è dimostrare che cucinare è semplice e accessibile a tutti. Dopotutto, la felicità a cena inizia con la voglia di creare qualcosa di speciale, e voglio ispirare tutti a farlo!
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e ospitalità a Limerick Institute of Technology.
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Le mie ricette