Salade coréenne de carottes, jambon et haricots

Name: Salade coréenne de carottes, jambon et haricots
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 150 g Carottes coréennes; 100 g Jambon; 100 g Haricots en conserve; 50 g Fromage à pâte dure; 2 cuillerée à soupe Mayonnaise

Savoureux, simple, abordable, rapide et facile ! Une salade de carottes coréennes, de jambon et de haricots peut être servie en 15 minutes. Cela nécessite des ingrédients ordinaires qui ne nécessitent pas de préparation préalable. Cette recette est une véritable bouée de sauvetage pour toute occasion. Rapide, simple et délicieux !

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Lily Rodríguez

Auteur de la recette

Salade coréenne de carottes, jambon et haricots

Calories

178kcal

Protéines

6g

Lipides

14g

Glucides

6g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 6

150g

100g

100g

50g

2cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 15 minutes

ÉTAPE 1
Comment faire une salade avec des carottes coréennes, du jambon et des haricots ? Préparez les ingrédients nécessaires. Les haricots en conserve peuvent être utilisés blancs ou rouges. Placez les haricots dans une passoire pour égoutter l'excès de liquide. Égouttez également l'excès de marinade des carottes coréennes. Si les carottes coréennes sont râpées en bâtonnets trop longs, vous pouvez les couper.
ÉTAPE 2
Coupez le jambon en fines lanières.
ÉTAPE 3
N'importe quel fromage pour la salade conviendra à votre goût : à pâte dure, mi-dure, à pâte molle ou transformée. L'essentiel est qu'il soit savoureux, de haute qualité, sans substituts de matières grasses laitières. Râpez le fromage à pâte dure sur une râpe grossière. Le fromage à pâte molle ou fondu peut également être coupé en fines lanières si vous le souhaitez.
ÉTAPE 4
Dans un bol de taille appropriée, mélanger tous les ingrédients : haricots en conserve, carottes coréennes, tranches de jambon et fromage. Vous pouvez assaisonner la salade avec de la mayonnaise, de la crème sure ou du yaourt. Ajoutez la quantité de vinaigrette selon votre goût. Mélangez bien le tout. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des herbes fraîches (persil ou aneth) à la salade. Lavez d'abord les légumes verts, retirez les branches épaisses, séchez-les bien et hachez-les finement.
ÉTAPE 5
La salade peut être servie immédiatement ou légèrement refroidie. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Elena Pankina

01.12.2023

4.7

La salade coréenne de carottes, jambon et haricots est très rapide et facile à préparer ! Idéal pour toutes les occasions : aussi bien pour un dîner de famille en semaine que pour une table de fêtes ! J'ai coupé le jambon en lanières, égoutté le liquide des haricots et remplacé le fromage à pâte dure par du fromage fondu que j'ai coupé en petits cubes. J'ai mélangé tous les ingrédients, assaisonné de mayonnaise et remué ! C'est tellement simple et très savoureux 👍Je le recommande vivement pour cuisiner et merci à l'auteur pour la recette 😘