Délicieux poulet à la sauce curry à l'ail

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Préparons les ingrédients pour le poulet à la sauce curry.

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez et coupez le filet de poulet.

3. ÉTAPE 3

   

   Faites revenir les morceaux de poulet dans une poêle pendant quelques minutes seulement.

4. ÉTAPE 4

   

   Pendant ce temps, hachez l'ail et l'oignon.

5. ÉTAPE 5

   

   Faire revenir l'oignon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré.

6. ÉTAPE 6

   

   Coupez la peau de la tomate avec un couteau et coupez-la en petits cubes.

7. ÉTAPE 7

   

   Ajouter la tomate hachée à l'oignon. Versez un peu d'eau dans la casserole. Réduisez le feu et laissez mijoter 5 à 7 minutes.

8. ÉTAPE 8

   

   Ajouter le curry et l'eau aux légumes. Vous n’avez besoin que d’un peu d’eau ; si vous en utilisez trop, la sauce deviendra liquide. Portez la sauce à ébullition.

9. ÉTAPE 9

   

   Ajouter le poulet à la sauce et laisser mijoter 10 à 15 minutes. Vous pouvez faire bouillir du riz comme plat d'accompagnement.

10. ÉTAPE 10

    

    Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Catherine

20.08.2023

4.6

Parfait! Ce sera désormais l'un de mes plats préférés ! Merci beaucoup pour la recette! Certes, il m'a fallu plus de temps pour me préparer, mais c'était dû à mon inexpérience. Je vais le réparer. Au fait, j'ai essayé de le faire sans curry. Pas si savoureux.