Salat Hähnchen, Ananas, Apfel, Sellerie

Name: Salat Hähnchen, Ananas, Apfel, Sellerie
Total time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: 300 g Hähnchenfilet; 200 g Ananas; 1 Stangensellerie; 1 Äpfel; 2 esslöffel Mayonnaise; 1 esslöffel Pflanzenöl; 1 teelöffel Curry; schmecken Gemahlener schwarzer Pfeffer; schmecken Salz

Bereiten Sie diesen Salat unbedingt zu – das Ergebnis wird Ihnen gefallen. Der gleiche Salat kann aus gekochtem oder gebackenem Hähnchen in Folie zubereitet werden. Aber mein Favorit ist gebraten. Curry- und Hühnergewürze verleihen diesem Salat ein besonderes Aroma und einen besonderen Geschmack. Apfel und Sellerie verleihen dem Salat Frische, während Ananas für Süße sorgt. Das alles passt perfekt zusammen.

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Emma Smith

Autor des Rezepts

Kalorien

201Kcal

Eiweiß

16gramm

Fett

13gramm

Kohlenhydrate

8gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 5

300g

200g

1

1

2esslöffel

1esslöffel

1teelöffel

Gemahlener schwarzer Pfeffer

schmecken

Salz

schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

SCHRITT 1
Bereiten Sie die Zutaten vor. Um einen Hühnersalat mit Ananas, Apfel und Sellerie zuzubereiten, benötigen wir: Hähnchenfilet, Ananas aus der Dose, eine Stange Sellerie, süß-saure saftige Äpfel (Sorte Semerinka, Granny Smith), Gewürze für Hühnchen (optional), Mayonnaise, Pflanzenöl zum Braten und Salz.
SCHRITT 2
Das Hähnchenfilet waschen, trocknen und in Würfel schneiden.
SCHRITT 3
Das Fleisch salzen und pfeffern, mit Curry bestreuen und umrühren. Da ich fertige Hühnergewürze mit gemahlenem Pfeffer hatte, habe ich das Fleisch nicht zusätzlich gepfeffert.
SCHRITT 4
Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchenfilet darin anbraten, bis es gar ist. Übertragen Sie das gekochte Hähnchen auf einen Teller.
SCHRITT 5
Nehmen Sie die Ananas aus dem Glas und schütteln Sie den Sirup ab. Die Früchte in Würfel schneiden. Den Sellerie ebenfalls in kleine, dünne Würfel schneiden.
SCHRITT 6
Den Apfel gründlich waschen, Stiel und Kerngehäuse entfernen, schälen (optional) und in kleine Würfel schneiden.
SCHRITT 7
In einer Salatschüssel gebratenes Hähnchenfilet, Ananas aus der Dose, gehackten Apfel und Sellerie vermischen.
SCHRITT 8
Den Salat mit Mayonnaise würzen.
SCHRITT 9
Alles gut vermischen und servieren. Guten Appetit!