Poisson du Nouvel An pour la nouvelle année - 81 recettes de cuisine

Vous pouvez préparer un grand nombre de plats différents à base de poisson, des entrées aux plats principaux. Il peut s'agir de ragoûts, de ragoûts, de rôtis, de pâtés, de petits pains, de canapés - vous ne pouvez pas tout énumérer en même temps. Les variétés coûteuses de poisson rouge reçoivent un amour et une attention particuliers, que le Russe moyen n'est pas disposé à acheter tous les jours. Mais pour une fête du Nouvel An, c'est parfait. Afin de ne pas vous soucier de couper, achetez des steaks adaptés à la friture et à la cuisson. Leur cuisson prend environ 40 minutes, dont la majeure partie est consacrée à la cuisson.

Les ménagères expérimentées n'hésitent pas à consacrer du temps et des efforts à préparer de gros poissons comme le brochet, la carpe, le maquereau, le mulet et la carpe entière. Ils sont souvent préparés farcis de diverses garnitures, additionnées de légumes et parfois de fruits. De nombreuses personnes ont des recettes préférées reçues de leurs mères et grands-mères. Avec un nom comme royalement ou royalement, qui parlent d'eux-mêmes.

Les recettes plus délicates nécessitent l'utilisation de filets de poisson. Mais on peut vraiment l'ajouter à presque tout : salade, soufflé, julienne, mousse. Faire bouillir, ragoût ou pré-frire. Du poisson fumé chaud ou froid dans une sorte d'apéritif froid composite sonne bien. De plus, vous n’avez pas besoin de vous soucier de sa préparation. Et comme les petits pains et les sushis au thon ou au saumon sont bons ! Ce qui est très impressionnant sur la table, surtout si vous faites des efforts dans le design coloré.

À propos, le poisson est plus populaire pour le Nouvel An lorsqu'il est dédié à un animal comme un cochon, un sanglier ou un coq. Durant cette période, certaines règles non écrites déconseillent de mettre sur la table la viande de cet animal. Et comme il n'y a pas d'année de poisson, il peut être servi à n'importe quelle fête du Nouvel An.