Boîtes de pâte feuilletée fourrées

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Préparez la nourriture. Cuire ou faire bouillir les betteraves. Décongeler la pâte à l'avance / Je la sors généralement du congélateur et la laisse au réfrigérateur toute la nuit /.

2. ÉTAPE 2

   

   Saupoudrez légèrement la table et la pâte de farine. Abaisser la pâte dans un sens/avec précaution/sur une épaisseur d'environ 5 à 7 mm. À l'aide d'un rouleau ou d'un couteau, découpez des rectangles d'une taille qui vous convient. Coupez le reste de la pâte en lanières - côtés.

3. ÉTAPE 3

   

   Disposez les rectangles sur une plaque à pâtisserie. Lubrifiez les joints avec de l'eau et fixez les côtés. Couvrir d'une serviette et laisser lever 10 minutes. Badigeonnez ensuite le dessus d’œuf (je l’enduis souvent simplement d’huile végétale).

4. ÉTAPE 4

   

   Cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant environ 18 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Couvrir d'une serviette et laisser refroidir.

5. ÉTAPE 5

   

   Préparez la garniture : râpez finement les betteraves refroidies, hachez finement l'ail, le filet de hareng, ajoutez la mayonnaise et mélangez.

6. ÉTAPE 6

   

   Nous mettons la garniture dans les boîtes et décorons le dessus avec une tranche de hareng et des herbes. Bon appétit !

Commentaires sur la recette

Skázka

18.12.2023

4.6

Merci pour la recette, Blue-Eyed ! Nous aimons le hareng. Et en été, c'est une excellente collation à la datcha ! Savoureux, beau et rapide. Vous pouvez tout préparer à l’avance, et remplir simplement les cartons avant de servir.

AUX YEUX BLEUS

18.12.2023

4.6

Bravo Skazka! Les bonnes idées vont vite aux gens, nous avons beaucoup d'ingéniosité !

Invité

18.12.2023

4.9

Quel plat incroyablement délicieux !!!! Merci beaucoup pour la merveilleuse recette !!!

AUX YEUX BLEUS

18.12.2023

4.7

Merci Anet! Content que ça te plaise, bravo !