Crème anglaise pour gâteau au miel

Name: Crème anglaise pour gâteau au miel
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 2 Œufs; 1 tasse Lait; 2 cuillerée à soupe Farine de blé; 200 g Beurre; 1 tasse Sucre

Une recette irremplaçable ! Il faut toujours le garder à portée de main ! De nos jours, il est difficile de trouver un gâteau sans garniture. Cela fait partie intégrante du goût. Cela donnera au gâteau une nouvelle gamme de propriétés gustatives. Dans cet article, nous partagerons avec vous une recette pour réaliser une crème pour gâteau au miel. Nous allons simplement examiner l'une des nombreuses façons. Après tout, leur nombre est énorme, ils sont tous uniques ! Commençons par préparer la crème selon l'une des recettes culinaires.

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Delila Watson

Auteur de la recette

Calories

446kcal

Protéines

4g

Lipides

31g

Glucides

38g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 6

2

1tasse

2cuillerée à soupe

200g

1tasse

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 50 minutes

ÉTAPE 1
Ingrédients.
ÉTAPE 2
Pour commencer, battez un demi-verre de lait avec la farine, puis ajoutez 2 œufs et battez.
ÉTAPE 3
Laissez mijoter à feu doux, en ajoutant progressivement le reste du lait et en remuant constamment. Dès que la crème commence à épaissir, retirez du feu et laissez refroidir la masse obtenue.
ÉTAPE 4
Ensuite, vous devez battre le beurre ramolli avec le sucre et l'ajouter à la masse crémeuse.
ÉTAPE 5
Mélangez le tout. La crème est prête, vous pouvez graisser le gâteau avec.
ÉTAPE 6
Nous avons donc de la crème pour le gâteau au miel. La crème peut être utilisée non seulement pour les gâteaux, mais aussi pour d'autres plats pour ajouter de nouveaux effets de saveur. Bon appétit!