Gâteau Natasha aux noix et crème sure

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 2 heures 25 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Ce gâteau se compose de trois couches. Je prépare tous les gâteaux presque de la même manière, sauf que je mets des graines de pavot dans un gâteau, des noix concassées dans un autre et des raisins secs dans le troisième.

2. ÉTAPE 2

   

   Je bats les œufs au batteur et ajoute le sucre.

3. ÉTAPE 3

   

   Je suis en train de le préparer.

4. ÉTAPE 4

   

   Puis j'ajoute du soda à la pâte

5. ÉTAPE 5

   

   et crème sure

6. ÉTAPE 6

   

   et battre à nouveau avec un mixeur.

7. ÉTAPE 7

   

   J'ajoute de la farine à la pâte,

8. ÉTAPE 8

   

   fécule et mélanger très soigneusement.

9. ÉTAPE 9

   

   Ensuite, je divise la pâte en trois parties et, comme je l'ai dit plus tôt, j'ajoute des noix à une,

10. ÉTAPE 10

    

    dans l'autre - des graines de pavot trempées dans l'eau et essorées,

11. ÉTAPE 11

    

    C'est de la pâte aux graines de pavot

12. ÉTAPE 12

    

    Dans le troisième - raisins secs trempés.

13. ÉTAPE 13

    

    Versez ensuite la pâte uniformément dans le moule à charnière.

14. ÉTAPE 14

    

    Le fond du moule doit être recouvert de papier sulfurisé.

15. ÉTAPE 15

    

    Et cuire au four jusqu'à ce que ce soit cuit.

16. ÉTAPE 16

    

    Ainsi, je fais trois gâteaux.

17. ÉTAPE 17

    

    La chaleur du four doit être moyenne.

18. ÉTAPE 18

    

    Pour la crème, battez la crème sure avec le sucre. Il est préférable de prendre de la crème sure avec une teneur en matières grasses de 30 %, sinon la crème sera très liquide. J'enrobe les gâteaux de crème et je décore le gâteau avec des noix et diverses pépites. Le gâteau Natasha est prêt. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

leno4ka

14.10.2023

4.9

Bonjour NastyaK !!!!!!!!!!!!!!! Je l'ai fait dimanche, c'était assez délicieux... un immense merci ! Je mets la recette dans le livre...

Invité

14.10.2023

4.5

Nastenka ! J'ai réalisé le gâteau selon votre recette et j'ai été très satisfait : tendre, léger, fondant en bouche. J'ai particulièrement aimé le fait que chaque gâteau soit spécial grâce à l'ajout de raisins secs, de noix et de graines de pavot. Merci beaucoup pour la recette! Essayez cette recette :

Lidia Alexandrovna

14.10.2023

4.6

Délicieux gâteau.