Torta Natasha con noci e panna acida
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Questa torta è composta da tre strati. Preparo tutte le torte quasi allo stesso modo, solo che in una torta metto i semi di papavero, nell'altra le noci tritate e nella terza l'uvetta.
PASSO 2
Sbatto le uova con un mixer e aggiungo lo zucchero.
PASSO 3
Lo sto preparando.
PASSO 4
Quindi aggiungo la soda all'impasto
PASSO 5
e panna acida
PASSO 6
e sbattere ancora con un mixer.
PASSO 7
Aggiungo la farina all'impasto,
PASSO 8
amido e mescolare molto accuratamente.
PASSO 9
Poi divido l'impasto in tre parti e, come ho detto prima, in una aggiungo le noci,
PASSO 10
nell'altro - semi di papavero imbevuti di acqua e spremuti,
PASSO 11
Questo è un impasto con semi di papavero
PASSO 12
Nel terzo - uvetta imbevuta.
PASSO 13
Versare poi l'impasto in modo uniforme nello stampo a cerniera.
PASSO 14
Il fondo dello stampo dovrà essere rivestito con carta da forno.
PASSO 15
E cuocere fino al termine.
PASSO 16
Quindi preparo tre torte.
PASSO 17
La temperatura del forno dovrebbe essere media.
PASSO 18
Per la panna, sbattere la panna acida con lo zucchero. È meglio prendere la panna acida con un contenuto di grassi del 30%, altrimenti la crema risulterà molto liquida. Ricopro le torte con la panna e decoro la torta con noci e confettini vari. La torta Natasha è pronta. Buon appetito!
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