Fin dall’infanzia ricordo come nella cucina della nostra famiglia regnasse un’atmosfera speciale: mia madre preparava i piatti, riempiendo la casa di aromi e calore. Ogni domenica ci riunivamo attorno al tavolo, condividendo storie e risate. L'ispirazione per le mie ricette viene da tutto il mondo: dai curry indiani piccanti alla pasta fresca italiana. Credo che la cucina sia accessibile a tutti e sogno di mostrare quanto sia facile creare qualcosa di delizioso, riunendo la famiglia davanti ad ogni nuovo piatto. Lascia che tutti trovino gioia e ispirazione nella cucina!
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e pasticceria a Pacific Institute of Culinary Arts.
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Le mie ricette