Tartes rapides en 30 minutes
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Ajouter le sucre, la levure, le sel et le lait fondu pour réchauffer le lait. mélanger le beurre, ajouter progressivement la farine tamisée, pétrir la pâte.
ÉTAPE 2
La pâte doit être molle, non obstruée par la farine, mais ne pas coller aux mains.
ÉTAPE 3
Roulez-le immédiatement en corde et coupez-le en morceaux égaux, formez chaque morceau en boule. Étalez la boule, mettez une cuillerée de garniture au milieu, j'ai du fromage blanc avec du sucre et de la vanille, formez une tarte.
ÉTAPE 4
Placer sur une plaque à pâtisserie graissée et badigeonner les tartes d'un œuf avec une cuillerée de lait ou simplement de jaune. Mettre au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes et cuire à feu moyen. Les tartes s'avèrent incroyablement savoureuses, la pâte semble s'écailler ! C'est l'option lorsqu'il y a peu de pâte, mais beaucoup de garniture ! Bon appétit!
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