Lucie Taylor

Depuis mon enfance, je me souviens que ma grand-mère préparait du bortsch, remplissant la maison d'arômes qui ont éveillé mon amour pour la cuisine. Chaque tomate et chaque oignon est un souvenir de fêtes familiales où la nourriture nous rassemblait. En voyageant à travers le monde, j'ai admiré les épices exotiques et les traditions de différentes cultures, les absorbant dans mes recettes. Mon objectif est désormais de montrer à quel point la cuisine peut être simple et accessible, en inspirant chacun à découvrir ses talents culinaires. Remplissons ensemble nos cuisines de chaleur et de joie !

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à Galway-Mayo Institute of Technology.