Tartes à base de pâte sans levure fourrées aux pommes

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients.

2. ÉTAPE 2

   

   Nous frottons le fromage cottage à travers un tamis. Si le fromage cottage est mou et sans grains, il n'est pas nécessaire de l'essuyer.

3. ÉTAPE 3

   

   Faisons la pâte. Mélanger le fromage cottage, le sucre, le lait et l'huile végétale.

4. ÉTAPE 4

   

   Tamisez la farine et mélangez-la avec la levure chimique.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajoutez progressivement la farine aux ingrédients mélangés.

6. ÉTAPE 6

   

   Pétrir la pâte molle, la recouvrir d'un torchon.

7. ÉTAPE 7

   

   Préparons la garniture. Râpez la pomme sur une râpe grossière, ajoutez les raisins secs lavés et le sucre au goût. Mélangez le tout.

8. ÉTAPE 8

   

   Faites des petites boules avec la pâte.

9. ÉTAPE 9

   

   Nous déroulons chaque boule, mettons la garniture et formons une tarte.

10. ÉTAPE 10

    

    Placer les tartes sur une plaque à pâtisserie graissée.

11. ÉTAPE 11

    

    Battez le jaune.

12. ÉTAPE 12

    

    Et graisser nos tartes dessus avec du jaune. Cuire au four à 180 degrés. 20-25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

13. ÉTAPE 13

    

    Profitez de votre thé !

Commentaires sur la recette

Ira

01.10.2023

4.5

Julia, oh, quelles jolies petites choses tu as sur ta page ! J'aurais pu tous les manger ! Quelles marques portent-ils et y aura-t-il une master class ? De bons conseils pour préparer la garniture aux carottes et abricots secs. Ça doit être super sain et délicieux ! Merci beaucoup pour la recette!

Tatiana

01.10.2023

4.7

Oh! Comme c’est incroyable ! C'est moi, Yulechka, à propos du manque de levure. Et les tartes sont très belles, ma mère faisait parfois des tartes, elles étaient délicieuses, mais elles ne s'avéraient pas belles. Et tu as une couture tellement incroyable, tout simplement ravissante. Je suis également très contente de voir ta nouvelle recette, et elle est tellement délicieuse !