Tartes aux petits pois

Name: Tartes aux petits pois
Total time: 3 h 30 min
Yield: 10
Ingredients: 120 ml Lait; 2 cuillerée à soupe Huile végétale; 300 g Farine de blé; 0.5 cuillère à café Sel; 0.5 cuillerée à soupe Sucre; 10 g Levure; 1 Œufs; 0.5 tasse Petits pois; 1 Oignons bulbes; 1 Carotte; goûter Sel; goûter Poivre noir moulu; 2 cuillerée à soupe Huile végétale; 3 gousses d'ail Ail; 2 cuillerée à soupe Huile végétale; 2 cuillerée à soupe Eau; 0.5 cuillère à café Sel; goûter Aneth

De délicieuses tartes russes traditionnelles chaudes s'envoleront de la table. Les tartes s'avèrent très savoureuses. La pâte est molle, non sèche et reste molle longtemps. Si votre famille est nombreuse, préparez une double portion d'un coup ; ils se mangent très vite.

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Sophie Taylor

Auteur de la recette

Calories

274kcal

Protéines

8g

Lipides

13g

Glucides

30g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 10

120ml

2cuillerée à soupe

300g

0.5cuillère à café

0.5cuillerée à soupe

10g

1

0.5tasse

1

1

goûter

goûter

2cuillerée à soupe

3gousses d'ail

2cuillerée à soupe

2cuillerée à soupe

0.5cuillère à café

goûter

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 3 heures 30 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
ÉTAPE 8
ÉTAPE 9
ÉTAPE 10
ÉTAPE 11
ÉTAPE 12
ÉTAPE 13
ÉTAPE 14
ÉTAPE 15

Commentaires sur la recette

Olga

31.08.2023

4.9

Comme tes tartes sont belles, Irisha ! Il faut avoir du talent pour travailler la pâte. J'ai un problème : je ne suis pas douée avec la pâte levée, contrairement à ma mère et ma grand-mère. Le talent n’a pas été hérité, ce qui est dommage. Et toi, Irisha, à mon avis, bricole volontiers la pâte. Et vous faites un excellent travail. Tu es tout simplement génial !

Irlandaise

31.08.2023

4.9

Olga, merci pour tes gentils mots, très très gentils. Je pensais aussi que la pâte ne m'aimait pas et j'en avais tellement peur, même pour les boulettes c'était effrayant de pétrir la pâte)) mais maintenant si je ne joue pas avec au moins une fois par semaine, ça devient tellement ennuyeux. le plus important c'est que j'ai remarqué que la pâte aime la bonne humeur, il faut l'aimer))) mon mari se moque toujours de moi quand je commence à faire l'éloge de la pâte pendant le pétrissage

Olga

31.08.2023

4.8

Irisha, dumplings, dumplings, cakes - tout se passe bien, c'est-à-dire n'importe quoi, mais pas la pâte levée. Merci pour le conseil, je choisirai une journée ensoleillée particulièrement belle, où personne n'aura le temps de gâcher mon humeur, et je risquerai de cuisiner quelque chose avec de la pâte levée, après avoir eu au préalable une « belle conversation » avec lui.

Marina Konfetka

31.08.2023

5

Les tartes fourrées aux pois sont pour moi des souvenirs d’enfance nostalgiques. Tes tartes sont très belles. J'essaierai.

Svetlana

31.08.2023

4.5

très bonne recette. rien de compliqué et en même temps très savoureux. Merci beaucoup pour la recette.

Ella

31.08.2023

4.8

Des tartes excellentes et belles ! J'ai un petit conseil. Parfois je tombe sur des petits pois très « difficiles », donc je ne les fais pas tremper toute la nuit, mais juste au moment où ils bout, je jette une pincée de bicarbonate de soude dans l'eau bouillante avec les petits pois. Il cuit ensuite rapidement et bien. Essayez-le et voyez le résultat. Bon appétit à tous.