Kuchen mit Erbsen

Name: Kuchen mit Erbsen
Total time: 3 h 30 min
Yield: 10
Ingredients: 120 ml Milch; 2 esslöffel Pflanzenöl; 300 g Weizenmehl; 0.5 teelöffel Salz; 0.5 esslöffel Zucker; 10 g Hefe; 1 Eier; 0.5 tasse Erbsen; 1 Zwiebelzwiebeln; 1 Karotte; schmecken Salz; schmecken Gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 esslöffel Pflanzenöl; 3 knoblauchzehen Knoblauch; 2 esslöffel Pflanzenöl; 2 esslöffel Wasser; 0.5 teelöffel Salz; schmecken Dill

Köstliche heiße traditionelle russische Kuchen werden vom Tisch fliegen. Die Kuchen sind sehr lecker geworden. Der Teig ist weich, nicht trocken und bleibt lange weich. Wenn Ihre Familie groß ist, bereiten Sie die doppelte Portion auf einmal zu

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Ellie White

Autor des Rezepts

Kalorien

274Kcal

Eiweiß

8gramm

Fett

13gramm

Kohlenhydrate

30gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 10

120ml

2esslöffel

300g

0.5teelöffel

0.5esslöffel

10g

1

0.5tasse

1

1

schmecken

Gemahlener schwarzer Pfeffer

schmecken

2esslöffel

3knoblauchzehen

2esslöffel

2esslöffel

0.5teelöffel

schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 3 std 30 min

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Kommentare zum Rezept

Olga

31.08.2023

4.9

Wie schön deine Kuchen sind, Irisha! Man muss Talent haben, mit Teig zu arbeiten. Ich habe ein Problem: Ich kann im Gegensatz zu meiner Mutter und Großmutter nicht gut mit Hefeteig umgehen. Talent wurde nicht vererbt, was schade ist. Und du, Irisha, bastelst, wie ich es sehe, bereitwillig am Teig herum. Und du machst einen tollen Job. Du bist einfach großartig!

Irisha

31.08.2023

4.9

Olga, vielen Dank für deine netten Worte, sehr, sehr nett. Früher dachte ich auch, dass mir der Teig nicht gefiel und hatte sooooo große Angst davor, selbst bei Knödeln war es gruselig, den Teig zu kneten)) aber jetzt, wenn ich nicht mindestens einmal in der Woche damit spiele, wird es so langweilig. Das Wichtigste ist, dass ich gemerkt habe, dass der Teig gute Laune liebt, man muss ihn lieben))) Mein Mann lacht mich immer aus, wenn ich beim Kneten anfange, den Teig zu loben

Olga

31.08.2023

4.8

Irisha, Knödel, Knödel, Kuchen – alles gelingt super, also alles, nur kein Hefeteig. Vielen Dank für den Rat, ich werde einen besonders schönen sonnigen Tag wählen, an dem niemand Zeit hat, meine Stimmung zu ruinieren, und ich werde das Risiko eingehen, etwas aus Hefeteig zu backen, nachdem ich zuvor ein „nettes Gespräch“ mit ihm geführt habe.

Marina Konfetka

31.08.2023

5

Kuchen mit Erbsenfüllung sind für mich nostalgische Kindheitserinnerungen. Deine Torten sehen sehr schön aus. Ich werde versuchen.

Swetlana

31.08.2023

4.5

sehr gutes Rezept. nichts Kompliziertes und gleichzeitig sehr lecker. Vielen Dank für das Rezept.

Ella

31.08.2023

4.8

Ausgezeichnete und wunderschöne Kuchen! Ich habe einen kleinen Rat. Manchmal stoße ich auf sehr „schwierige“ Erbsen, deshalb lasse ich sie nicht über Nacht einweichen, sondern gebe direkt, wenn sie kochen, eine Prise Natron in das kochende Wasser mit den Erbsen. Es kocht dann schnell und gart gut. Probieren Sie es aus und sehen Sie sich das Ergebnis an. Guten Appetit allerseits.