Салат з кальмарами і червоною ікрою

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з кальмарами і червоною ікрою? Готуємо інгредієнти для приготування святкового салату.

2. КРОК 2

   

   Цибулю нашаткувати, а моркву натерти на дрібній тертці.

3. КРОК 3

   

   У розігріту на плиті сковороду викласти цибулю і моркву і обсмажити до однорідності. Викласти обсмажені овочі в чашку.

4. КРОК 4

   

   Очищені і вимиті шампіньйони нарізають і обсмажують з додаванням рослинного масла на сковороді. Обсмажені шампіньйони викласти на блюдо.

5. КРОК 5

   

   Відварені в підсоленій воді протягом трьох хвилин кальмари дрібно наріжте і викладіть на блюдо.

6. КРОК 6

   

   Подрібніть зелень для салату. Два варених курячих яйця натерти на дрібній тертці.

7. КРОК 7

   

   Помістіть 200 г в миску. варений рис.

8. КРОК 8

   

   Додайте до рису майонез і добре перемішайте.

9. КРОК 9

   

   Форму зсередини змастіть рослинним маслом, викладіть на блюдо листя салату, потім заповніть форму першим шаром рису і запечатайте.

10. КРОК 10

    

    На рис викласти обсмажені шампіньйони, зверху полити майонезом.

11. КРОК 11

    

    На печериці викласти кальмари і, натискаючи виделкою, розподілити по формі.

12. КРОК 12

    

    Зверху на кальмари викласти пасеровану моркву і цибулю і також розподілити їх за формою, трохи змастити майонезом.

13. КРОК 13

    

    На моркву і цибулю викласти натерті курячі яйця, а зверху додати зелень.

14. КРОК 14

    

    Дістаємо форму з нашого салату і викладаємо зверху шар червоної ікри.

15. КРОК 15

    

    Шикарний, смачний і красивий святковий салат готовий до вживання!