Salat mit Tintenfisch und rotem Kaviar

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Salat mit Tintenfisch und rotem Kaviar? Wir bereiten Zutaten für die Zubereitung eines Feiertagssalats vor.

2. SCHRITT 2

   

   Die Zwiebeln hacken und die Karotten auf einer feinen Reibe reiben.

3. SCHRITT 3

   

   Zwiebeln und Karotten in eine auf dem Herd erhitzte Bratpfanne geben und glatt braten. Geben Sie das gebratene Gemüse in eine Tasse.

4. SCHRITT 4

   

   Geschälte und gewaschene Champignons werden geschnitten und unter Zugabe von Pflanzenöl in einer Pfanne gebraten. Die gebratenen Champignons auf einen Teller legen.

5. SCHRITT 5

   

   Die in Salzwasser gekochten Tintenfische drei Minuten lang fein hacken und auf einen Teller legen.

6. SCHRITT 6

   

   Für den Salat das Grün hacken. Reiben Sie zwei gekochte Hühnereier auf einer feinen Reibe.

7. SCHRITT 7

   

   200 g in eine Schüssel geben. gekochter Reis.

8. SCHRITT 8

   

   Mayonnaise zum Reis geben und gut vermischen.

9. SCHRITT 9

   

   Fetten Sie die Innenseite der Form mit Pflanzenöl ein, legen Sie Salatblätter auf den Teller, füllen Sie dann die Form mit der ersten Reisschicht und verschließen Sie sie.

10. SCHRITT 10

    

    Die gebratenen Champignons auf den Reis legen und Mayonnaise darüber geben.

11. SCHRITT 11

    

    Die Tintenfische auf die Champignons legen und mit einer Gabel andrücken und in Form verteilen.

12. SCHRITT 12

    

    Angebratene Karotten und Zwiebeln auf die Tintenfische legen und ebenfalls entsprechend der Form verteilen, etwas Mayonnaise dazugeben.

13. SCHRITT 13

    

    Geriebene Hühnereier auf Karotten und Zwiebeln legen und das Gemüse darüber geben.

14. SCHRITT 14

    

    Nehmen Sie die Form von unserem Salat und legen Sie eine Schicht roten Kaviar darauf.

15. SCHRITT 15

    

    Ein schicker, köstlicher und schöner Feiertagssalat ist fertig zum Essen!